前些日子鬧得沸沸揚揚

萬年不融冰淇淋事件

真真嚇到我們一家四口

 

剛好後院經過老王的丈母娘一番整治

挖出了一些大芋頭

老王就處理了它們

做成可口的芋頭牛奶冰棒

這可是我小時候也吃過的好味道呢

一樣跟老王討了做法圖片

來獻寶啦~~

 

首先~~

芋頭去皮

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洗洗乾淨後,擦乾切成薄片

將芋頭片放入電鍋中,外鍋加入1杯水按下開關煮至開關跳起,再燜約5分鐘

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取鍋加入糖與100㏄的熱水,以小火加熱煮至糖融化

老王除了水外,還加了牛奶

芋頭蒸好後,壓成泥

這裏老王出動了德國傭人 - 美善品

直接連同上面的糖水奶,打碎了事

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拌勻的芋頭泥漿,放涼

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裝袋 (小時家裏面媽媽有自己做冰棒的,應該都見過這種袋子吧?)

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放入冷凍庫,結凍就完成啦~~

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老王大王小王超可惡的啊

我在這頭辛苦的上班

那頭竟然傳訊給我說

冰棒有多好吃多好吃

真真過份!太沒良心了~~~><~~~

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雙七動物.lydia 與 老王 的鄉村生活

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